☆拜金麻VS.N公主/J王子★攝情塗鴉小格子★☆

今天做了大突破的菜色~~~
★首先是用蕃薯粉沾魚塊下去炸
真可怕,不過還好,有熟~不過太老了...>.<
而且都炸不成黃金色..只有一點點黃金色~~是没沾蛋黃的關係嗎??

★用了一些材料下去做"大阪燒"
因為昨天看了哈林國民學校~他們做了泡麵廣島燒
所以試試做"大阪燒"...ccccc..

材料:
1.紅蘿蔔  　少許..刨絲
2.洋蔥　　　一顆..切丁
3.蛋        兩顆..打散
4.起司      兩片..打打
5.美國生菜  少許..切絲(用高麗菜比較好,因為我只有這個..>.<)
6.鮑魚菇    少許..切丁(這個..呃,手上有的食材,隨便用..) 
7.玉米粒    少許..綠巨人浩呆的比較好吃...哈哈!
8.柴魚片    少許..不用太多
9.小蝦米    少許..吃的到蝦肉的蝦米口感較好說..
10.麵粉　　　2~3大匙..差不多就好..不然太飽(我用的是低筋)

調味:
1.鹽　　　　1匙
2.柴魚粉    2匙
3.醬油膏    1點點

以上材料全部給它拌到合為一體.. -.-a
當然

做法:
平底鍋給它加熱
然後呢~加點油~
待油熱後把材料倒下去
用剷子塑型..圓的方的愛心的..喜歡就好
然後火不要太大..也不用太小
煎到香味出來,再利用鍋蓋或盤子來翻面
(蓋在上面後,鍋子翻過來,再滑回去..-.-a 明白嗎?)

然後再煎一煎..即可裝盤了~
裝盤後,淋上 醬油膏,沙拉醬
撒上　柴魚片,海苔粉..愛吃辣的可以加七味粉呀～辣粉

香香QQ又好吃的台式"大阪燒"完成囉^^